enoglam ed evo

Al colpo di fulmine segue immediatamente Enoglam, azienda costituita per pianificare e realizzare il progetto denominato EVO.

EVO nel senso di "evoluzione" che non è tradimento della tradizione, ma semplicemente trasformazione migliorativa. In EVO la grappa acquisisce caratteristiche di eleganza, complessità e persistenza mai raggiunte prima, rendendola distillato in grado di confrontarsi - armi alla pari - con i più blasonati ed esclusivi distillati al mondo.

Per EVO Enoglam disegna la bottiglia e le elegantissime confezioni, scegliendo in controtendenza un formato importante, il litro, in passato utilizzato per prodotti di scarsa qualità da consumatori di quantità. Ma soprattutto Enoglam sviluppa per EVO un progetto distributivo alternativo, basato su un numero pre-definito di Concessionari Esclusivi, sulla scorta di quanto avviene nel mondo della cosmesi di lusso. Settemila bottiglie, a tanto si limita la produzione della prima annata. Anche per questo, nel progetto di Marcello Bruschetti, EVO deve semplicemente caratterizzarsi come il più esclusivo distillato italiano in commercio. La rete dei concessionari di EVO conseguentemente, non può che essere costituita dal meglio del dettaglio specializzato, della ristorazione e dell'hotellerie di lusso. Rete resa nota nel dettaglio in un'apposita sezione del sito e nella comunicazione di EVO, al fine di facilitarne il reperimento da parte del consumatore finale (altrimenti in difficoltà nell'individuazione di un prodotto a tiratura così limitata).

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