OdeV Gin

OdeV Italian Gin “Black” è un Dry Gin di origine vinosa (ottenuto dalla distillazione di vino parzialmente fermentato). Come già fatto per la vodka, anche col gin perseguiamo l’idea di “DISTILLATO MEDITERRANEO”. Il mediterraneo significa sole. Il sole significa rotondità, morbidezza, complessità, profumi esplosivi. E’ questa idea che abbiamo inseguito cercando di arrivare a determinare la ricetta delle botaniche che caratterizzano “Black” e “White”. Black è un gin molto profumato, complesso ed elegante, abbastanza morbido, ma meno morbido della variante “White” per una minore presenza di bacche di vaniglia, l’assenza del fico ed una leggera affumicatura del rosmarino. In breve, un “super gin” capace di fare di un gin tonic un’esperienza talmente piacevole ed appagante da renderlo alternativo al vino.

Gin di Origine Vinosa (utilizzando cioè sia uva che vino) 47 % Vol. 0,70 LT. In elegante astuccio in cartoncino. Reinterpretazione "mediterranea" del Gin ottenuto prevalentemente dalla distillazione di vino parzialmente fermentato, decisamente lontana dall'idea tradizionale di London Dry Gin. Il risultato è un distillato con amoniosità e potenza degne di un eau de parfum di grande classe. Le note di fondo sono caratterizzate dalla morbidezza apportata da vaniglia ed uva di moscato passita.  

CASSA LEGNO CONTENENTE 36 "SIGARI" O de V Vodka di Origine Vinosa (utilizzando cioè sia uva che vino) 40 % 36 x 5 cl. = 180 cl. Reinterpretazione "mediterranea" della Vodka ottenuta prevalentemente dalla distillazione di vino parzialmente fermentato. Il risultato è un distillato che mantiene l'attacco neutro tipico, ma si completa con una chiusura caratterizzata da grande rotondità e morbidezza.