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EVO

E’ una linea di Grappe Riserva e Brandy che reinterpretano la tradizione. Il fil rouge di questo progetto è l’utilizzo di diversi legni autoctoni in affinamento, legni che apportano ai distillati della linea EVO uno stile ed un’eleganza assolutamente unici e riconoscibili.

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Evo Dwine

D Wine è il risultato di una doppia distillazione eseguita separatamente, di varie qualità di vini dell’area Trevigiana, affinché ogni singolo vitigno possa conservare le proprie caratteristiche organolettiche, ma soprattutto per permettere un perfetto equilibrio nell’assemblaggio.

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Evo Fumo

L’unicità di FUMO consiste nell’aver “sposato” la personalità forte del fumo di torba vegetale (affumicatura precedente alla distillazione) con la morbidezza del Ciliegio. FUMO è un blend e quindi il risultato di un assemblaggio di più acquaviti, ricavate da vinacce di diversa tipologia e di diverse annate.

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Il gioco dei sigari

Non v’è dubbio che le grappe EVO siano un abbinamento perfetto con un buon sigaro. Da qui l’idea di proporre una modalità di confezionamento che sia al tempo stesso un’alternativa alla mescita tradizionale (dalla bottiglia), faciliti la scelta fra i prodotti della gamma o la possibilità di effettuare piccole “degustazioni” e consenta la creazione di confezioni regalo “diverse”, modulabili ed intriganti.

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Collezione EVO & O de V

Partire dalla tradizione italiana per arrivare a prodotti nuovi, caratterizzati da una personalità unica, forte, internazionale! Oppure, viceversa, partire da distillati internazionali quali Gin e Vodka reinterpretandoli in modo da avvicinarli alla tradizione Italiana, giocando con la morbidezza e la complessità che ci dona il Mediterraneo.

CONFEZIONI SPECIALI, EVO

EVO 0,5 LT. JEWEL BOX ZEBRANO

JEWEL BOX: esclusiva cassa - portagioie in legno ZEBRANO. Grappa riserva gradazione: 42% Vol 0.5 LT. EVO è una grappa (distillato di vinaccia) che per legge viene definita “riserva” poiché riposa oltre 18 mesi in botti di legno. Le botti utilizzate sono barriques di legni diversi e non necessariamente di primo ciclo

€78,00 Aggiungi al carrello

CONFEZIONI SPECIALI, EVO

FUMO 0,5 LT. JEWEL BOX AIR

JEWEL BOX: esclusiva cassa – portagioie in plexiglass Grappa riserva gradazione: 42% Vol 0.5 LT. "Fumo" è un "blend" di distillati di vinaccia "riserva", ossia invecchiati in barriques di legni diversi. La sua unicità consiste nell'aver "sposato" il fumo di torba vegetale, prima della distillazione. "Fumo" è il risultato di più acquaviti, ricavate da vinacce di diversa tipologia e di diverse annate.

€78,00 Aggiungi al carrello

Bottiglie Standard, EVO

FUMO 1LT. confezione standard

Grappa riserva 42% Vol. 1 LT. "Fumo" è un "blend" di distillati di vinaccia "riserva", ossia invecchiati in barriques di legni diversi. La sua unicità consiste nell'aver "sposato" il fumo di torba vegetale, prima della distillazione. "Fumo" è il risultato di più acquaviti, ricavate da vinacce di diversa tipologia e di diverse annate.

€76,00 Aggiungi al carrello

Bottiglie Standard, EVO

D WINE 1LT. confezione standard

Brandy 42% Vol. 1 LT. D Wine è un Brandy (distillato di vino), risultato di una doppia distillazione eseguita separatamente di varie qualità di vini dell’area Trevigiana. La durata dell'invecchiamento è stata calibrata in base alle cessioni di tannini e di lignina. Il distillato viene prima posto in tonneau di quercia per diventare tecnicamente brandy e successivamente in barrique di legni italiani per acquisire lo stile "EVO". Questi particolari legni hanno conferito a D Wine un colore ambrato intenso e hanno trasferito al prodotto aromi unici.

€77,00 Aggiungi al carrello

Bottiglie Standard, EVO

EVO 1 LT. confezione standard

Grappa riserva gradazione: 42% Vol 1 LT. EVO è una grappa (distillato di vinaccia) che per legge viene definita “riserva” poiché riposa oltre 18 mesi in botti di legno. Le botti utilizzate sono barriques di legni diversi e non necessariamente di primo ciclo

€76,00 Aggiungi al carrello

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