Shop

Grappa riserva gradazione: 42% Vol 0,5 LT. EVO è una grappa (distillato di vinaccia) che per legge viene definita “riserva” poiché riposa oltre 18 mesi in botti di legno. Le botti utilizzate sono barriques di legni diversi e non necessariamente di primo ciclo

Grappa riserva 42% Vol. 1 LT. "Fumo" è un "blend" di distillati di vinaccia "riserva", ossia invecchiati in barriques di legni diversi. La sua unicità consiste nell'aver "sposato" il fumo di torba vegetale, prima della distillazione. "Fumo" è il risultato di più acquaviti, ricavate da vinacce di diversa tipologia e di diverse annate.

Brandy 42% Vol. 0,5 LT. D Wine è un Brandy (distillato di vino), risultato di una doppia distillazione eseguita separatamente di varie qualità di vini dell’area Trevigiana. La durata dell'invecchiamento è stata calibrata in base alle cessioni di tannini e di lignina. Il distillato viene prima posto in tonneau di quercia per diventare tecnicamente  brandy  e successivamente in barrique di legni italiani per acquisire lo stile "EVO". Questi particolari legni hanno conferito a D Wine un colore ambrato intenso e hanno trasferito al prodotto aromi unici.

Si chiama semplicemente EVO Amaro Chinotto. Un amaro completamente diverso dagli altri, tradizionalmente basati su un mix di erbe e radici, ma proprio per questo abbastanza simili tra di loro. Pulito, elegante, bevibilissimo, con un lunghissimo retrogusto amaricante tanto definito quanto piacevole. Profumo e gusto del Chinotto perfettamente delineati e riconoscibili, completati da pochissimi altri ingredienti selezionati per contribuire alla rotondità ed all’acidità di questo Amaro unico.  

Vodka di Origine Vinosa (utilizzando cioè sia uva che vino) 40 % Vol. 1 LT. In elegante astuccio in cartoncino. Reinterpretazione "mediterranea" della Vodka ottenuta prevalentemente dalla distillazione di vino parzialmente fermentato. Il risultato è un distillato che mantiene l'attacco neutro tipico, ma si completa con una chiusura caratterizzata da grande rotondità e morbidezza.

Vodka di Origine Vinosa (utilizzando cioè sia uva che vino) 40 % Vol. 1 LT. In elegante astuccio in cartoncino. Reinterpretazione "mediterranea" della Vodka ottenuta prevalentemente dalla distillazione di vino parzialmente fermentato. Il risultato è un distillato che mantiene l'attacco neutro tipico, ma si completa con una chiusura caratterizzata da grande rotondità e morbidezza. In questa edizione speciale la nostra Vodka si colora di Rosa grazie a un estratto naturale di mirtillo che gli dona la sua affascinante colorazione non alterandone però gusto e sapore .