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€76,00
Grappa riserva gradazione: 42% Vol 1 LT.
EVO è una grappa (distillato di vinaccia) che per legge viene definita “riserva” poiché riposa oltre 18 mesi in botti di legno. Le botti utilizzate sono barriques di legni diversi e non necessariamente di primo ciclo
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OdeV Italian Gin “Black” è un Dry Gin di origine vinosa (ottenuto dalla distillazione di vino parzialmente fermentato). Come già fatto per la vodka, anche col gin perseguiamo l’idea di “DISTILLATO MEDITERRANEO”. Il mediterraneo significa sole. Il sole significa rotondità, morbidezza, complessità, profumi esplosivi. E’ questa idea che abbiamo inseguito cercando di arrivare a determinare la ricetta delle botaniche che caratterizzano “Black” e “White”. Black è un gin molto profumato, complesso ed elegante, abbastanza morbido, ma meno morbido della variante “White” per una minore presenza di bacche di vaniglia, l’assenza del fico ed una leggera affumicatura del rosmarino. In breve, un “super gin” capace di fare di un gin tonic un’esperienza talmente piacevole ed appagante da renderlo alternativo al vino.
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€65,00
Elegante astuccio in cartone contenente 10 “sigari” (provette monoporzione da 5 cl):
VERSIONE EVO
Scegli - 4EVO grappa riserva
- 3Fumo grappa riserva affumicata
- 3Dwine Brandy
- 2 Italian Gin Black
- 2 Italian Gin White
- 1OdeV Italian Vodka
- 1OdeV Vodka Si
- 1OdeV Italian Vodka Bergamotto
- 1OdeV Italian Vodka Chinotto
- 1OdeV Italian Vodka Cedro
- 1OdeV Italian Vodka Arancia amara
€32,00
KIT EVOLUZIONE Astuccio contenente 5 “sigari” (provette monoporzione da 5 cl):
Scegli - EVO grappa riserva
- Fumo grappa riserva affumicata
- Dwine Brandy
- Italian Gin Black
- Italian Gin White
- OdeV Italian Vodka
- OdeV Italian Vodka Bergamotto
- OdeV Italian Vodka Chinotto
- Italian Gin Black
- Italian Gin White
€52,00
Grappa riserva gradazione: 42% Vol 0,5 LT.
EVO è una grappa (distillato di vinaccia) che per legge viene definita “riserva” poiché riposa oltre 18 mesi in botti di legno. Le botti utilizzate sono barriques di legni diversi e non necessariamente di primo ciclo
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€76,00
Grappa riserva 42% Vol. 1 LT.
"Fumo" è un "blend" di distillati di vinaccia "riserva", ossia invecchiati in barriques di legni diversi. La sua unicità consiste nell'aver "sposato" il fumo di torba vegetale, prima della distillazione.
"Fumo" è il risultato di più acquaviti, ricavate da vinacce di diversa tipologia e di diverse annate.
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€52,00
Grappa riserva 42% Vol. 0,5 LT.
"Fumo" è un "blend" di distillati di vinaccia "riserva", ossia invecchiati in barriques di legni diversi. La sua unicità consiste nell'aver "sposato" il fumo di torba vegetale, prima della distillazione.
"Fumo" è il risultato di più acquaviti, ricavate da vinacce di diversa tipologia e di diverse annate.
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€79,00
Brandy 42% Vol. 1 LT.
D Wine è un Brandy (distillato di vino), risultato di una doppia distillazione eseguita separatamente di varie qualità di vini dell’area Trevigiana.
La durata dell'invecchiamento è stata calibrata in base alle cessioni di tannini e di lignina. Il distillato viene prima posto in tonneau di quercia per diventare tecnicamente brandy e successivamente in barrique di legni italiani per acquisire lo stile "EVO". Questi particolari legni hanno conferito a D Wine un colore ambrato intenso e hanno trasferito al prodotto aromi unici.
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€54,00
Brandy 42% Vol. 0,5 LT.
D Wine è un Brandy (distillato di vino), risultato di una doppia distillazione eseguita separatamente di varie qualità di vini dell’area Trevigiana.
La durata dell'invecchiamento è stata calibrata in base alle cessioni di tannini e di lignina. Il distillato viene prima posto in tonneau di quercia per diventare tecnicamente brandy e successivamente in barrique di legni italiani per acquisire lo stile "EVO". Questi particolari legni hanno conferito a D Wine un colore ambrato intenso e hanno trasferito al prodotto aromi unici.
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€60,00
Vodka di Origine Vinosa (utilizzando cioè sia uva che vino) 40 % Vol. 1 LT.
In elegante astuccio in cartoncino.
Reinterpretazione "mediterranea" della Vodka ottenuta prevalentemente dalla distillazione di vino parzialmente fermentato.
Il risultato è un distillato che mantiene l'attacco neutro tipico, ma si completa con una chiusura caratterizzata da grande rotondità e morbidezza.
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€62,00
Vodka di Origine Vinosa (utilizzando cioè sia uva che vino) 40 % Vol. 1 LT.
In elegante astuccio in cartoncino.
Reinterpretazione “mediterranea” della Vodka ottenuta prevalentemente dalla distillazione di vino parzialmente fermentato. O de V viene aromatizzata mediante infusione per macerazione a freddo delle scorze di chinotto per 40 giorni in Vodka a gradazione piena, dopodiché il prodotto viene diluito e portato alla gradazione finale del 40%.
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€62,00
Vodka di Origine Vinosa (utilizzando cioè sia uva che vino) 40 % Vol. 1 LT.
In elegante astuccio in cartoncino.
Reinterpretazione “mediterranea” della Vodka ottenuta prevalentemente dalla distillazione di vino parzialmente fermentato. O de V viene aromatizzata mediante infusione per macerazione a freddo delle scorze di bergamotto per 40 giorni in Vodka a gradazione piena, dopodiché il prodotto viene diluito e portato alla gradazione finale del 40%.
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